Le nespole mi piacciono molto, soprattutto quelle che lasciano l’aspro in bocca. Quando arrivano le nespole mi sembra che sia realmente arrivata la bella stagione. L'arrivo delle nespole è, per me, proprio il segno che siamo in primavera, ma nella primavera vera, non in quella del calendario. E poi non ci sono quasi le nespole finte, quelle che sembrano disegnate con il pennarello. Le nespole sono spesso un po’ bruttine a vedersi. La maggior parte della frutta ha anche la serie finta, nespole finte ne ho viste poche in giro. Le nespole sono quasi tutte con delle macchie, di dimensioni differenti, più o meno dolci. E poi hanno quel nocciolo bellissimo. Quando lo guardo mi vien fin voglia di farmi una collana, una gran bella collana estiva fatta tutta con i noccioli delle nespole.
Però anche le fragole con la panna hanno il loro perché. Anche se sono fragole enormi, belle-belle, rosse-rosse. Anche se la panna è quella fintissima, quella spray da banco frigo.
Giuseppe Verdi
7 ore fa
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